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未雨绸缪 别让预期心理搞鬼

  • 发表时间:2019-05-04 12:54
  • 来源:未知

昨日蔬菜批发价为每公斤36.6元,较前日的42元,跌了12.9%,实际走访台北市区市场,包括龙鬚菜、空心菜、地瓜叶等叶菜类的价格来到3把75元,也比前日3把100元的高价略跌,但比较颱风来袭前,叶菜类3把只要50元的亲民售价,显示实际零售端的菜价虽呈现跌势,但被「预期心理」带动的涨势,尚未真正回稳。

农粮署表示,蔬菜供应充裕,菜价回稳,不过海棠颱风紧接在后袭台,由南往北侵袭的路线,影响恐怕比尼莎更严重,农粮署会适时释出冷藏蔬菜,并于大卖场开设平价蔬菜贩售区,以稳定菜价,也提醒消费者,若觉得叶菜类太贵,可改吃萝蔔、胡萝蔔、洋葱等根茎类。

不过,不论婆婆妈妈替家庭採买,或是餐厅做生意备货,绝大多数都抢在颱风影响前,就购足未来几天的蔬菜,避免在大风大雨时还要出门,例如前日尼莎颱风登陆前,受到农民抢收影响,台北果菜批发市场的蔬菜供货量高达1900公吨,远超过平时1300公吨至1400公吨的供货量,价格照理应因量大下跌,最后却因预期涨价的心理因素而逆势上涨,致使消费者正好也都买在高点,荷包大伤。

像这类不合理的涨幅,政府就该介入打消,否则明明还没有任何灾损,全民早被当肥羊痛宰了一顿,实在太不应该。政府平稳菜价的措施,多是等到颱风过后评估受损情形,才会出手释出冷冻蔬菜调节,若产地灾情轻微,冷冻蔬菜通通都能省下来。

政府平稳物价的策略应适当改变,灾前就应适时释出冷冻蔬菜,打消市场预期涨价心理,唯有超前部署,才能真正照顾到消费大众,否则事后高举的抓菜虫大旗,永远会因菜价波动属于市场自由机制无功而返,问题一再重演。

(中国时报)

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